Vi söker en caféansvarig på Bryggeriet

Caféansvarig för Bryggeriets café sökes!

Vi söker dig som vill ta ansvar för den dagliga driften av Bryggeriets café – någon som är engagerad, noggrann och har en genuin känsla för service och lagarbete.

Om rollen

Som caféansvarig ansvarar du för att caféet flyter på – från planering och beställningar till arbetsledning och bemötande av gäster. Du arbetar nära teamet och skapar en miljö där både kollegor och gäster trivs.
Caféet har öppet sju dagar i veckan, från morgon till kväll, vilket innebär att arbetstiderna varierar och kommer att inkludera både vardagar och helger. Du behöver ha en god förmåga att planera och leda arbetet inom dessa ramar.

Vi söker dig som är:

Lyhörd – Du har god kommunikationsförmåga och kan anpassa dig efter gästers och medarbetares behov.
Noggrann – Du har koll på detaljer, hygienrutiner och håller ordning i både kök och café.
Team player – Du bygger relationer, inspirerar andra och ser laget före jaget.
Initiativtagande – Du ser vad som behöver göras och tar tag i det utan att vänta.
Strukturerad – Du har lätt för att planera och prioritera, även under stressiga stunder.
Utvecklingsinriktad – Du har idéer och driv att utveckla caféverksamheten i relation till våra olika målgrupper.

Vi söker dig som har:

Tidigare erfarenhet av att ha ansvarat för ett café, inklusive personalledning och beställningar.
Vana vid att arbeta i högt tempo med bibehållen kvalitet och service.
God kännedom om livsmedelshygien och arbetsmiljö.
Intresse för skateboardkultur är ett stort plus.

Dina arbetsuppgifter inkluderar:

Ansvar för daglig drift
Beställning av varor och hantering av lager
Kvalitetssäkring av utbud och service
Introduktion och handledning av personal
Löpande dialog med leverantörer och samarbetspartners
Utveckling av caféets innehåll, utbud och bemötande utifrån våra olika målgrupper och besökares behov

Vi erbjuder:

En kreativ och rolig arbetsmiljö
Möjlighet att påverka och utveckla caféets profil
Schyssta villkor och kollektivavtal
En arbetsplats där idéer och initiativ uppskattas

Plats: Bryggeriet Skatepark
Omfattning: Heltid
Start: Enligt överenskommelse i augusti 2025

Är du den vi söker?

Skicka din ansökan med CV och ett kort personligt brev till jobb@bryggeriet.org senast 1/6.
Vi ser fram emot att höra från dig!